Необычные кексы-панды

Давайте сегодня приготовим необычные кексики. Это кексы-панды. Они очень просты в приготовлении, но очень вкусные! Это блюдо порадует и детей и взрослых.

печенье панда

Состав кексов:

  • 1/2 ст. муки;
  • 2/3 ст. какао;
  • 1/2 ст. сахара;
  • 1 ч.л. соды;
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ст. соли;
  • 2 яйца;
  • 1/3 ст. растопленного сливочного масла;
  • 1 ч.л. ванили;
  • 2/3 ст. молока;
  • 2/3 ст. горячей воды.

печен панда

Состав глазури:

  • 250 г сливочного масла;
  • 2 ч.л. ванили;
  • 5 ч.л. сахарной пудры;
  • 3 ст.л. молока.

Еще нам понадобятся готовые шоколадные круглые конфетки для глаз и носика, и готовые шоколадные палочки для ротика. Их можно найти в крупных супермаркетах в отделах для кулинарного творчества.

печен панда (1)

Также нам понадобится 3 пакетика сахарной пудры, ее нужно будет высыпать в отдельную тарелку.

Готовим кексы:

Смешать все ингредиенты, разложить по формочкам, выпекать в духовке 15-20 минут.

печен панда (2)

Готовим глазурь:

Смешиваем все ингредиенты, взбиваем миксером до однородной воздушной массы.

С помощью кулинарного шприца выдавливаем глазурь на кексы.

печенье панда (1)

Обваливаем глазурь в сахарной пудре.

печенье панда (2)

С помощью шоколадных конфеток делаем пандам глазки и носик. Рот можно сделать из тонких шоколадных палочек.

печенье панда (3)

Забавные мордочки готовы.

печенье панда (4)

Приятного аппетита!