Необычная каша

О пользе каши писать не будем. Об этом много сказано. Каша должна быть в рационе ребенка каждый день. Но, что делать, если малыш отворачивается. Ну, не любит он эту кашу! Пробовали варить на воде – воротит нос. На молоке – то же самое. Тогда используйте обычную кашу, как основу для других блюд. Сначала смешивайте каши с фруктами или фруктовыми пюре. Можно, наоборот, предложить не сладкую, а острую. Например, с зеленым луком. Можно попробовать с овощами. Когда ребенок подрастет, можно подключить более сложные продукты. Это может быть яйцо, сыр, ягоды, даже запеканка из каши. Предлагаем рецепты на основе каш. Специально для маленьких приверед. Может, эти блюда им понравятся?

neobychnaya_kasha

Гречка с курицей

Для детей с 2 лет.

  • 1 ст. гречки;
  • 1 куриная грудка;
  • 50 г сыра;
  • зелень (зеленый лук);
  • соль.

Для начала отварите гречку. Куриную грудку порежьте кусочками и слегка обжарьте. Сыр нужно натереть. Смажьте форму маслом. Выложите слоями: каша, сыр, курица, лук и опять каша. Запекайте 20 минут.

Овощная полента

Для 2-годовалых малышей.

  • 1 ст. кукурузной крупы;
  • 1 перец (можно половинку желтого и половину красного);
  • спаржевая фасоль;
  • брокколи (несколько соцветий);
  • 1 морковь;
  • 100 г сыра.

Крупу варите 5 минут. Все овощи нужно отварить отдельно или приготовить на пару. Порежьте их кусочками. Форму для запекания нужно смазать маслом. Выложите в нее кашу толщиной в 1-2 см. посыпьте половиной тертого сыра. Запекайте в духовке 20 минут. Сыр смешайте с овощами. Выложите на кашу и запекайте еще 10 минут. Готовое блюдо нужно разрезать на кусочки.