Наша первая каша

Каша – идеальный продукт для первого прикорма. Но, подходит она для тех деток, у которых нет проблем с избытком веса. Если малыш весит больше положенного, начинать прикорм лучше с овощных пюре. Если с весом все нормально или же, наоборот, ребенок плохо набирает вес – каша лучший вариант. Первая каша для крохи может быть рисовой, гречневой или кукурузной. Эти крупы не содержат глютен. В дальнейшем можно дать уже овсяную и после года только манную. В крупах содержится много витаминов группы В, магний, калий, цинк. Если малыш любит кушать ночью, попробуйте давать кашу на ночь. Это может помочь ему спать крепче и не просыпаться. Если же вы накормили кашей, а через час кроха снова требует грудь, то на ночь углеводами лучше не увлекаться. Идеальное время для каши – это все-таки завтрак.

nasha_pervaya_kasha

Начинаем готовить

Крупу нужно тщательно промыть, не менее 3 раз. Исключение только манка, овсянка и пшеничная крупа. Немного просушите. Затем измельчите в кофемолке или блендером в муку. Рекомендуется варить первую кашу на воде или овощном отваре. Очень не желательно – коровье молоко. Желудок крохи может с ним не справиться. Можно, конечно, для варки использовать грудное молоко или смесь, но в этом случае, большинство полезных веществ пропадут. И от такой каши будет меньше пользы.

Разводим правильно

Вы кормите покупной кашей? Тогда четко следуйте инструкции на упаковке. Если же варим сами, тогда начать нужно с 5% каши. То есть взять 5 г. (1 ч.л.) крупы на 100мл воды. Через месяц можно давать уже 10% кашу. То есть 2 чайные ложки крупы на 100 мл воды. Варить кашу надо не меньше 25 минут и постоянно помешивать, чтобы не было комочков.

Не ест!

Вы сварили кашу, а малыш ворот нос? Хитрите! Добавьте в блюдо немного грудного молока. Ребенок почувствует знакомый запах и сделает несколько ложечек. Можно немного подсластить или добавить 5 г сливочного масла, если у крохи нет аллергии. Если он склонен к высыпаниям, то лучше добавлять растительное масло.